Vil du drive din egen café? Nå har du sjansen på Lørenskog

Drømmer du om å drive din egen café, men ønsker tryggheten ved å være en del av et gjennomarbeidet konsept? Nå søker vi en daglig leder til Jordbærpikene Lørenskog, en unik mulighet til å skape noe eget – med oss i ryggen ?

Hva vil det si å være daglig leder i Jordbærpikene?

Som daglig leder vil du ha fullt ansvar for daglig drift, medarbeidere og økonomi. Du får likevel aldri følelsen av å stå alene – Jordbærpikene gir deg alt du trenger for å lykkes, fra grundig opplæring til løpende støtte fra vårt hovedkontor.

Rollen krever at du er tilstede i caféen, både for å bygge et sterkt team og for å sikre at våre gjester får den koselige opplevelsen Jordbærpikene er kjent for. Det handler om å kombinere god kremmerånd med engasjement for service og kvalitet.

I ryggen har vi Bitastad – Norges ledende veksthus i serveringsbransjen. Som en del av Bitastad får vi tilgang til verdifull kompetanse, sterke fagmiljøer og et nettverk av lidenskapelige drivere. Dette gir oss både trygghet og muligheter til å utvikle oss – til glede for både gjester og medarbeidere.

Vi ser etter deg som:

Er resultatorientert med god økonomiforståelse: Du har evne til å oppnå lønnsomhet og forstå sammenhengen mellom omsetning og kostnadskontroll.

Kan lede og motivere andre: Du skaper engasjement i teamet ditt, gir tydelig retning og prioriterer medarbeidernes trivsel og utvikling.

Setter kundene i sentrum: Du brenner for å skape gode opplevelser for gjestene og tilpasse driften til lokale behov, samtidig som du opprettholder merkevarens standarder.

Er konseptlojal og merkevarebevisst: Du forstår og respekterer rammene for Jordbærpikenes konsept, samtidig som du har blikk for hvordan små forbedringer kan gi stor effekt.





Er strukturert og tar eierskap: Du sørger for effektive rutiner og tar ansvar for å løse utfordringer på en profesjonell måte.

Hvorfor velge Jordbærpikene?

Når du blir en del av Jordbærpikene-familien, får du:

- Full støtte og opplæring: Vi gir deg grundig opplæring i konsept og drift, inkludert kurs i økonomi, ledelse, markedsføring og HR.

- Effektive systemer: Tilgang til butikkdatasystemer som sikrer enkel råvarekontroll og trygghet rundt matsikkerhet.

- Personlig utvikling: Vi tilbyr løpende lederutvikling, inkludert årlige samlinger for inspirasjon og erfaringsutveksling.

- En solid kjede i ryggen: Vi har tydelige vekstambisjoner og vil alltid heie på deg og støtte deg på din reise.

Du får et konsept som fungerer – men det er du som gir caféen din personlighet, bygger teamet og skaper entusiasme blant gjestene. Rollen gir en unik balanse mellom frihet og trygghet.?

I tillegg er det viktig at du

- får Eierskap til Caféen

- har masse Lidenskap for folk og god service

- legger vekt på Samspill med ansatte og kunder

- og har en god porsjon Kremmerånd i forklelomma

Lyst til å bruke Eierskap, Lidenskap, Samspill og Kremmerånd til å oppnå jordbær-suksess?

Klar for å ta det neste steget?
Send oss en søknad i dag, så tar vi en uformell prat for å bli bedre kjent. Vi finner sammen ut om dette er den rette muligheten for deg.

Kontaktinformasjon:

Har du spørsmål om rollen? Ta gjerne kontakt med:

- Regionleder Øyvind Øvsthus på tlf. 98 29 50 29

- HR Business Partner Siv Mykland på tlf. 99 58 50 52

Søknadsfrist: 20. juli

Vi gleder oss til å høre fra deg! ?

Sjekk gjerne ut vår karriereside og alle våre ledige stillinger ved å trykke her - da vil du få et enda større innblikk i hvordan det er å jobbe i Jordbærpikene ?

📌 Sulten på å drive din egen café og spiseri? (Rasta)
🏢 Important Company of the Sector
📍 Rasta