Operations Leadership & P&L; Management

Lead multi-market operations to achieve sustainable growth, operational excellence, and superior customer experience.
Own business performance by driving revenue growth, profitability, productivity, and disciplined P&L; management.
Optimize operational systems, cost structure, and execution standards to maximize efficiency and scalability.
Build high-performing teams and cultivate a culture of ownership, accountability, and execution excellence.

Market Analysis & Business Expansion Strategy

Analyze market trends, consumer insights, and competitive landscapes to identify sustainable growth opportunities.
Develop and execute market entry, expansion, and investment strategies aligned with long-term business objectives.
Evaluate business feasibility, location potential, and commercial viability to support strategic decision-making.

Cross-Functional Leadership & Strategic Alignment

Partner with Operations, Marketing, Finance, Supply Chain, HR, IT, and Product teams to deliver integrated business strategies.
Lead cross-functional initiatives that accelerate growth, improve operational efficiency, and enhance organizational capability.




Align resources, priorities, and execution across departments to ensure successful delivery of strategic objectives.

YÊU CẦU ỨNG VIÊN

Kinh nghiệm & Kiến thức

3-4 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng, chuỗi F&B; (tương đương Area RM hoặc Senior RM).
Am hiểu vận hành chuỗi: SOP, P&L;, quản lý chi phí COS/COL, tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ.
Hiểu biết về thị trường F&B; quốc tế hoặc có kinh nghiệm làm việc tại nước ngoài là lợi thế lớn.
Có kiến thức cơ bản về nghiên cứu thị trường và phát triển đối tác.
Tốt nghiệp Đại học, ưu tiên ngành F&B;, Quản trị Nhà hàng, Du lịch hoặc Kinh doanh Quốc tế.

Kỹ năng & Phẩm chất

Đọc và phân tích P&L; nhạy bén với số liệu kinh doanh.
Xây dựng đội ngũ bản địa từ đầu.
Giao tiếp rõ ràng với Quản lý trực tiếp và các bên liên quan trong GG.
Tiếng Anh thành thạo (bắt buộc). Biết

📌 Global Operations (Puducherry)
🏢 Golden Gate Restaurant Group
📍 Puducherry