koks zzp

Gezocht: zelfstandig werkend kok (ZZP / fulltime maanden Juli en Augustus)

Voor ons self-service restaurant in Wedde zoeken we een kok met ambitie Met jouw kennis en kunde breng je de kwaliteit van de gerechten en buffetten naar een kwalitatief hoger niveau. Ben jij een creatieveling die verder kan kijken dan je eigen partie en beheers je daarnaast over moderne kooktechnieken? Lees dan snel verder

Restaurant Wedderbergen

Restaurant Wedderbergen is onderdeel van Camping Wedderbergen; de enige grote 5 sterren camping van Groningen. De horeca incl. open keuken is compleet verbouwd en aangepast aan de vraag van de hedendaagse gast/ toerist. Er wordt gewerkt met Eijssink kassasystemen; zowel met DISH als een kitchenmanager en bestelzuilen. Met +/- 220 zitplaatsen zijn we op zoek naar een gediplomeerde kok ter ondersteuning van onze horeca manager en chef-kok.

Takenpakket

Als zelfstandig werkend kok ben je werkzaam in de open keuken van restaurant Wedderbergen. In deze functie ondersteun en assisteer je de chef-kok en werk je samen met de horeca manager.



Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding en presentatie van de gerechten / buffetten. Naast het operationele gedeelte kom je graag met ideeën voor nieuwe gerechten, streef je naar een hoge gasttevredenheid en draag je zorg voor het naleven van de voorschriften met betrekking tot de hygiëne en HACCP.

Functie Eisen

Afgeronde opleiding en/of relevante werkervaring
32 – 40+ uur per week beschikbaar
Flexibel inzetbaar; middagen, avonden, weekenden en vakantieperiodes
Hoog gevoel van verantwoordelijkheid en actieve werkhouding

Wat hebben wij jou te bieden?

Een leuke zomerbaan vanaf eind juni t/m eind augustus
Voorkeur gaat uit naar een ZZP constructie
Indien wenselijk is een salaris en arbeidsvoorwaardenpakket gebaseerd op de CAO Recreatie ook mogelijk

Zin om de uitdaging aan te gaan?

Solliciteer dan direct Mail gemakkelijk je sollicitatiebrief + C.V. naar Camping Wedderbergen, t.a.v. Erna Ku

📌 Koks ZZP (Dindigul)
🏢 Anjost
📍 Dindigul