In unserer Kindertageseinrichtung und Familienzentrum juno Halver
Ist zum 15.09.2026 - eine unbefristete Stelle
Hauswirtschafter/in / Koch/Köchin (m/w/d) in unserer DRK Kita und Familienzentrum Halver (m/w/d)
zu besetzen.
Wochenstunden: 30
Lage der Arbeitszeit: Montag bis Freitag im Rahmen der Einrichtungs- und Küchenzeiten
Helden tragen nicht immer einen Umhang - manchmal auch eine Kochschürze
Jeden Tag über 130 Kinder mit gutem Essen glücklich machen?
Für unsere DRK-Kindertagesstätte Juno in Halver suchen wir eine/n engagierte/n Hauswirtschafter/in / Koch/Köchin (m/w/d)), der/die mit Leidenschaft, Organisationstalent und einem Gespür für gesunde Ernährung täglich rund 130 Kinder mit frisch zubereiteten Mahlzeiten versorgt.
Beschreibung Der Tätigkeit
?️ Frische Küche
Eigenverantwortliche Planung, Vor- und Zubereitung aller täglichen Mahlzeiten
Frische Zubereitung eines ausgewogenen Mittagessens für durchschnittlich 130 Kinder
? Speiseplangestaltung
Erstellung abwechslungsreicher und ausgewogener Speisepläne nach den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Berücksichtigung saisonaler und regionaler Lebensmittel
? Ernährungsspezifische Anpassungen
Zuverlässige Berücksichtigung von Lebensmittelallergien, Unverträglichkeiten
Pflege und Kontrolle der Allergenkennzeichnung
? Wirtschaftliches Küchenmanagement
Eigenständige Bestellung von Lebensmitteln, Speisen und Verbrauchsmaterialien
Warenannahme, Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerung
Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
✅ Hygiene und Sicherheit
Umsetzung, Überwachung und Dokumentation des HACCP-Konzeptes
Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben
Reinigung und Pflege des gesamten Küchenbereichs
? Zusammenarbeit im Team
Regelmäßiger Austausch mit der Einrichtungsleitung und dem pädagogischen Team
Offenheit für kleine Ernährungspr
📌 Hauswirtschafter/in / Koch/Köchin (m/w/d) in unserer DRK Kita und Familienzentrum Halver (India)
🏢 DRK-Kinderwelt in Altena-Lüdenscheid und Lünen
📍 India
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