Alle vacatures

11 Bar & Kitchen

Manager

Assistent Manager

Assistent manager bij 11 Bar & Kitchen

Krijg jij energie van het aansturen van een team én het creëren van een onvergetelijke

gastbeleving? Voor 11 Bar & Kitchen in Hoofddorp zijn we op zoek naar een assistent

manager om ons enthousiaste team te komen versterken.

‍

11 Bar & Kitchen is onderdeel van BenKom Group; een samenwerking van gepassioneerde

ondernemers uit de horeca en vastgoed, met maar één doel: het creëren van unieke en

succesvolle zaken die opvallen door hun kwaliteit en uitstraling.

‍

Wat ga je doen?

Als assistent manager ben jij de rechterhand van de bedrijfsleider en mede verantwoordelijk

voor de dagelijkse gang van zaken op de werkvloer. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes

loopt, van het aansturen van het team tot het waarborgen van de gastvrijheid en service.

Je bent zichtbaar op de werkvloer, geeft het goede voorbeeld en ondersteunt het team waar

nodig. Jij bent het aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers en zorgt ervoor dat

iedereen zich welkom en gehoord voelt.





Daarnaast denk je mee over verbeteringen in de bedrijfsvoering, personeelsplanning,

voorraadbeheer en het behalen van commerciële doelstellingen.

‍

‍

Een greep uit jouw taken

Dagelijkse aansturing van het team op de vloer;
Coördineren van de planning en werkverdeling tijdens de shifts;
Zorg dragen voor een optimale gastbeleving en het waarborgen van onze service- en

kwaliteitsstandaard;

Eerste aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers;
Signaleeren en oplossen van knelpunten op de werkvloer;
Ondersteunen bij personeelszaken zoals inwerken, coachen en motiveren van

medewerkers;

Meedenken over verbeteringen in service, aanbod en processen;
Assisteren bij bestellingen, voorraadbeheer en kostenbeheersing;
Waar nodig zelf meewerken in de bediening.

‍

‍

Wat neem je mee?

Ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca;
Sterke communicatieve vaardigheden;
Je spreekt goed Nederlands en

📌 Assistent Manager (Raipur)
🏢 BenKom Group
📍 Raipur