? भर्ती सूचना – तंदूरिया (Tandoori Chef) पद का नाम : तंदूरिया (Tandoori Chef) अनुभव : न्यूनतम 5 वर्ष स्थान : (अपनी लोकेशन लिखें) वेतन : अनुभव एवं कौशल के अनुसार आवश्यकता : केवल पुरुष उम्मीदवार कार्य एवं जिम्मेदारियाँ तंदूर में सभी प्रकार की रोटियाँ बनाना आना चाहिए, जैसे: तंदूरी रोटी बटर रोटी नान बटर नान गार्लिक नान लच्छा पराठा कुलचा मिस्सी रोटी रूमाली रोटी (यदि अनुभव हो) तंदूरी स्नैक्स एवं मुख्य व्यंजन बनाने का अनुभव होना चाहिए, जैसे: तंदूरी चिकन चिकन टिक्का मलाई टिक्का सीख कबाब पनीर टिक्का हरा भरा कबाब मशरूम टिक्का सोया चाप फिश टिक्का (यदि अनुभव हो) मेरिनेशन (Marination) की अच्छी समझ हो। तंदूर की आग और तापमान को सही तरीके से नियंत्रित करना आना चाहिए। भोजन का स्वाद,



गुणवत्ता और प्रस्तुति (Presentation) का ध्यान रखना। साफ-सफाई एवं फूड सेफ्टी (Hygiene) के नियमों का पालन करना। किचन टीम के साथ मिलकर समय पर ऑर्डर तैयार करना। कच्चे माल का सही उपयोग करना तथा अनावश्यक बर्बादी से बचना। व्यस्त समय में भी तेज़ी और गुणवत्ता के साथ कार्य करने की क्षमता हो। योग्यता न्यूनतम 5 वर्ष का तंदूर कार्य का अनुभव। होटल, रेस्टोरेंट, कैटरिंग या बैंक्वेट में कार्य करने का अनुभव रखने वाले उम्मीदवारों को प्राथमिकता दी जाएगी। मेहनती, अनुशासित एवं जिम्मेदार होना आवश्यक है। टीम के साथ बेहतर समन्वय बनाकर कार्य करने की क्षमता हो। ? नोट: यह भर्ती केवल पुरुष उम्मीदवारों के लिए है। अनुभवी एवं इच्छुक उम्मीदवार ही आवेदन करें।

📌 Tandoor Cook (Varanasi)
🏢 Milan Caterers Private
📍 Varanasi