? Head Chef – Urgent Hiring (? अभी आवेदन करें Jwala Singh – (phone hidden)) ? READ JOB DESCRIPTION / नौकरी का विवरण पढ़ें

? Company: Namdhari Foods & Co / कंपनी: Namdhari Foods & Co

? Job Role: Head Chef / पद: हेड शेफ

? Salary: ₹30,000 – ₹60,000 / वेतन: ₹30,000 – ₹60,000

? Education: Minimum 10th Pass / शैक्षणिक योग्यता: न्यूनतम 10वीं पास

?️ Experience: Minimum 10 Years / अनुभव: न्यूनतम 10 वर्ष

? Job Location: Lovely Professional University, Grand Trunk Road, Phagwara, Punjab, India

? Working: 7 Days – Full Time / कार्य समय: 7 दिन – फुल टाइम

? Benefits: Food • Accommodation • PF • ESIC / लाभ: भोजन • आवास • PF • ESIC

? Computer Knowledge: Basic computer operation is mandatory / कंप्यूटर ज्ञान: बेसिक कंप्यूटर ऑपरेशन का ज्ञान अनिवार्य है

? JOB SUMMARY / नौकरी का सारांश

• Lead kitchen operations and manage production planning across various kitchens on the campus. / कैंपस की विभिन्न किचन में किचन ऑपरेशंस और प्रोडक्शन प्लानिंग संभालना।

• Ensure standardised recipes, SOP implementation and proper kitchen production processes. / स्टैंडर्डाइज्ड रेसिपी, SOP और उचित किचन प्रोडक्शन प्रक्रियाओं को सुनिश्चित करना।

• Manage food wastage and maintain efficient kitchen operations. / फूड वेस्टेज को नियंत्रित करना और किचन ऑपरेशंस को प्रभावी रूप से संभालना।

? KEY RESPONSIBILITIES / मुख्य जिम्मेदारियां





• Recipe Standardisation – Non-Negotiable / रेसिपी स्टैंडर्डाइजेशन – अनिवार्य

• SOP Creation – Non-Negotiable / SOP बनाना – अनिवार्य

• Waste Management – Non-Negotiable / वेस्ट मैनेजमेंट – अनिवार्य

• Production Planning – Non-Negotiable / प्रोडक्शन प्लानिंग – अनिवार्य

• Manage production across various kitchens across the campus. / कैंपस की विभिन्न किचन में प्रोडक्शन को मैनेज करना।

• Maintain consistent food quality and standardisation. / भोजन की गुणवत्ता और स्टैंडर्डाइजेशन बनाए रखना।

• Plan kitchen production according to operational requirements. / ऑपरेशनल जरूरतों के अनुसार किचन प्रोडक्शन की योजना बनाना।

• Monitor and control food wastage. / भोजन की बर्बादी को मॉनिटर और नियंत्रित करना।

• Maintain proper SOPs and ensure their implementation. / उचित SOP बनाए रखना और उनका पालन सुनिश्चित करना।

?️ REQUIRED SKILLS / आवश्यक कौशल

• Recipe Standardisation / रेसिपी स्टैंडर्डाइजेशन

• SOP Creation & Implementation / SOP बनाना और लागू करना

• Waste Management / वेस्ट मैनेजमेंट





• Production Planning / प्रोडक्शन प्लानिंग

• Multi-Kitchen Operations / मल्टी-किचन ऑपरेशंस

• Sweets Making Knowledge / मिठाई बनाने का ज्ञान

• Basic Computer Operations / बेसिक कंप्यूटर ऑपरेशन

? KEY NOTE / महत्वपूर्ण सूचना

All four key responsibilities — Recipe Standardisation, SOP Creation, Waste Management and Production Planning — are non-negotiable. / रेसिपी स्टैंडर्डाइजेशन, SOP क्रिएशन, वेस्ट मैनेजमेंट और प्रोडक्शन प्लानिंग — चारों जिम्मेदारियां अनिवार्य हैं।

• Basic computer operation knowledge is mandatory. Candidates without basic computer knowledge are not suitable for this role. / बेसिक कंप्यूटर ऑपरेशन का ज्ञान अनिवार्य है। बेसिक कंप्यूटर ज्ञान न रखने वाले उम्मीदवार इस पद के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

• Immediate Joiners Preferred / तुरंत जॉइन करने वाले उम्मीदवारों को प्राथमिकता

• Pan India Candidates Can Apply / पूरे भारत से उम्मीदवार आवेदन कर सकते हैं

• Only genuinely interested candidates should apply. / केवल वास्तव में इच्छुक उम्मीदवार ही आवेदन करें।

? APPLY NOW / अभी आवेदन करेंJwala Singh – (phone hidden)

? ₹30K–₹60K | Head Chef | 10+ Years | Recipe Standardisation | SOP | Waste Management | Production Planning | Food + Accommodation + PF + ESIC | Pan India ?

📌 Head Chef (Jalandhar)
🏢 Namdhari Foods And
📍 Jalandhar