Company Description

Gründe für Accor zu arbeiten?

Wir sind weit mehr als ein weltweit führendes Unternehmen. Wir empfangen Dich so, wie Du bist und bei uns findest Du einen Beruf und eine Marke, die zu Deiner Persönlichkeit passen.

Wir unterstützen Dich dabei, jeden Tag zu wachsen und zu lernen. Wir sorgen dafür, dass Deine Arbeit einen Sinn in Deinem Leben hat und dass Du auf Deiner Reise mit uns die grenzenlosen Möglichkeiten von Accor erkunden kannst.

Bei Accor kannst Du jedes Kapitel Deiner Geschichte selber schreiben, und gemeinsam können wir die Gastronomie und Hotellerie von morgen verändern. Entdecke das Leben, das Dich bei Accor erwartet, besuche https://careers.accor.com/.

Tu das, was Du liebst, trage etwas für die Gemeinschaft in der Welt bei, und wage es den Status quo in Frage zu stellen #BELIMITLESS

Job Description

We are seeking an experienced and enthusiastic Sous Chef to join our dynamic culinary team in Gurugram, India. As Sous Chef, you will play a pivotal role in supporting the Executive Chef whilst overseeing daily kitchen operations,



ensuring the highest standards of food quality, safety, and presentation. You will be instrumental in leading our kitchen brigade, fostering a collaborative environment, and driving innovation within our food and beverage programme. This is an excellent opportunity for a resilient and organised qualified to make a meaningful impact on our culinary operations and contribute to our commitment to excellence.
- Assist the Executive Chef in menu planning, development, and implementation, ensuring dishes meet our quality standards and reflect our culinary vision • Supervise and mentor kitchen staff, providing clear direction, constructive feedback, and ongoing training to foster professional development and maintain high performance standards
- Oversee daily kitchen operations, including food preparation, cooking, and plating, ensuring consistency with established recipes and presentation guidelines • Maintain

📌 Demi Chef de Partie (Gurugram)
🏢 AccorHotel
📍 Gurugram