职位福利

- 包吃包住
- 节日礼物
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 岗位晋升
- 美女多
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 人性化管理

职位描述 一、工作要求：

1、具备3年及以上餐饮门店运营管理经验，熟悉门店全流程开市、高峰期控场；

2、具备客户服务与客诉处理能力；

3、具备团队管理及带教能力；

二、能力要求：

1、具备培训及标准化专业业务能力；

2、具备沟通协调能力及管理统筹能力；

3、具备团队带教与师资管理及训练体系搭建与标准化管理

三、工作职责

一、门店运营管理

- 协助店长统筹门店日常营业，制定每日/每周排班，管控考勤、仪容仪表、服务标准，保障门店正常运转。
- 把控全流程服务，接待客诉、处理顾客纠纷，提升复购与门店口碑。
- 监督现场环境、卫生、设备巡检，定期维护设施，排查安全隐患（消防、用电、食品/货品安全）。
- 跟进门店业绩目标，拆解日/周/月销售任务，分析客流、客单价、转化率，调整经营动作。

二、货品/库存管理 管控食材采购验收、仓储保鲜，执行先进先出，每日盘点原料，严控食材损耗与成本。

监督后厨出品标准、口味、分量，落实食品安全规范。

三、人员带教与团队管理

- 负责新员工岗前培训：服务流程、产品知识、操作规范、销售技巧。
- 日常督导员工工作，定期一对一沟通，激励团队，提升员工稳定性。
- 协助店长组织晨会、夕会，复盘当日业绩、问题与改进方案。

四、成本与财务管理
- 管控门店各项开支：耗材、水电、物料、人工成本，落实成本节约方案。
- 核对收银台账、营收、现金、线上订单，确保账实相符，按时上交营业款。




- 统计损耗、优惠、折扣数据，定期提交经营报表给总部/区域经理。

年薪15-18左右，提供吃住。法定三薪，过节福利。 五险一金。

其他要求

年龄要求：25-38岁

比比竞争力

目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名

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