Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de

vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour

tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

Votre Quotidien Chez Nous

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine (H/F) dans un restaurant d’entreprise situé à Saran.

Vous êtes rattaché(e) au responsable du site et vous ferez parti(e) d’une équipe composée de 4 personnes.

Vos Missions

Management & organisation

• Encadrer et animer l'équipe cuisine.
• Organiser les plannings et répartir les tâches.
• Former et accompagner la brigade au quotidien.

Production culinaire & qualité

• Élaborer les menus, recettes et fiches techniques.
• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats.
• Organiser la production et coordonner le service avec la salle.





Gestion & approvisionnements

• Gérer les commandes, les stocks et les livraisons.
• Contrôler les coûts matières et limiter le gaspillage.
• Veiller à la disponibilité et à la fraîcheur des produits.

Hygiène, sécurité & matériel

• Faire respecter les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
• Garantir la propreté des locaux et le respect de la chaîne du froid.
• Assurer le suivi, l'entretien et le bon fonctionnement des équipements.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

Notre proposition

Poste à pourvoir en CDD de 3 mois.

• Localisation : Saran
• Date prise de poste : Dès que possible
• Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi 7h/15h
• Salaire mensuel brut : 2700 euros bruts mensuel
• Avantages : 13ème mois, 10 RTT, mutuelle de base gratuite, CSE, avantage nature (repas)
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien profess

📌 Chef de Cuisine H/F (Jagadhri)
🏢 Sodexo
📍 Jagadhri