Atividades

Realizar o abate, desossa e corte de carnes bovinas, suínas e avícolas conforme padrão de qualidade e segurança alimentar. Preparar e montar balcões de açougue com produtos expostos de forma atrativa e higiênica. Embalar, rotular e identificar corretamente os cortes de carne com data de validade e informações nutricionais.

Atender clientes com cortesia, orientando sobre preparos, conservação e aproveitamento dos produtos. Manter rigorosa limpeza e organização do ambiente de trabalho, seguindo normas de boas práticas e vigilância sanitária.

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Requisitos

Ensino Médio completo ou equivalente. Experiência comprovada de no mínimo 1 ano na função de açougueiro em supermercados ou mercados varejistas. Conhecimento prático em técnicas de corte, desossa,



manipulação segura de carnes e uso de equipamentos como facas, serras manuais e máquinas de moer e fatiar. Habilidade para trabalhar em equipe, atenção aos detalhes e compromisso com higiene e segurança alimentar. Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, inclusive aos sábados.

Escolaridade: Ensino Médio — Completo

Idioma: Português (Básico)

Horário de Trabalho

Carga Horária: 44 Horas/Sem

Dias de Trabalho: 6D X 1D

Salário

R$ 2000 – R$ 3500 — Combinar

Observações

Vaga presencial em Seropédica/RJ. A experiência na função é considerada diferencial, mas não impede candidaturas de profissionais com formação adequada e disposição para aprendizado.

📌 Ver vaga: Açougueiro (Rajasthan)
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📍 Rajasthan