24 Oct
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Sodexo
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Anupgarh
Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sogeres en tant que Chef(fe) Gérant !
Lieu : Montréjeau (31)
Type de Contrat : CDD, Temps plein
Début : Immédiat
À
- Propos De Sodexo
Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien !
Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! ?
Votre Quotidien Chez Nous
Votre environnement
Rejoignez notre équipe à
- Montréjeau pour faire une différence positive dans la vie des 150 personnes âgées au sein d’un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.
Travaillant aux côtés d'un Responsable Opérationnel, vous ferez partie d'une équipe de 3 passionnés. ??????
Votre Rôle
- Piloter et organiser l'activité de restauration du site.
- Assurer la production culinaire en garantissant la qualité gustative, nutritionnelle et sanitaire des repas.
- Encadrer, animer et accompagner l'équipe de cuisine.
- Gérer les approvisionnements, les commandes et les stocks.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Garantir la satisfaction du client et des convives.
- Assurer le suivi des indicateurs économiques du restaurant (coût denrées, budget, productivité).
- Participer à la relation client et être force de proposition pour améliorer la prestation.
- Organiser la production des régimes spécifiques et des textures modifiées selon les besoins des résidents.
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre Proposition Pourquoi Sodexo ?
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- Horaires structurés : Journée de 10h sans coupures avec 3 ou 4 jours travaillés par semaine et 1 weekend sur 2 travaillé
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- Salaire mensuel : À partir de 2400 euros bruts + primes
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Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois , CSE, mutuelle de base gratuite, 10 RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
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- Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
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- Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.
Votre Apport
Vous êtes
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- Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
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- Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
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- Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !
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- Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ?????♿?️?
📌 Chef Gérant CDD 3 mois H/F (Anupgarh)
🏢 Sodexo
📍 Anupgarh