? Kitchen Helper – Chinese Cuisine – Urgent Hiring (? Anirban Banerjee – (phone hidden)) ? READ JOB DESCRIPTION

? Hiring Process: Direct Call → Face-to-Face Interview → Direct Hiring / ? নিয়োগ প্রক্রিয়া: সরাসরি কল → সরাসরি সাক্ষাৎকার → সরাসরি নিয়োগ

? Location: 48, G.T. Road West, Konnagar, Hooghly, West Bengal / ? লোকেশন: ৪৮, জি.টি. রোড ওয়েস্ট, কোন্নগর, হুগলি, পশ্চিমবঙ্গ

? Company: Bongish Hospitality / ? কোম্পানি: বংগিশ হসপিটালিটি

? Job Role: Kitchen Helper – Chinese Cuisine / ? পদের নাম: কিচেন হেল্পার – চাইনিজ কুইজিন

? Salary: ₹10,000 – ₹13,000 / ? বেতন: ₹১০,০০০ – ₹১৩,০০০

? Benefits: Food + Accommodation + Overtime Pay + Annual Bonus + Internet Allowance / ? সুবিধা: খাবার + থাকার ব্যবস্থা + ওভারটাইমের টাকা + বার্ষিক বোনাস + ইন্টারনেট ভাতা

? Education: Below 10th Pass Candidates Can Apply / ? শিক্ষাগত যোগ্যতা: দশম শ্রেণির কম শিক্ষাগত যোগ্যতা থাকলেও আবেদন করা যাবে

?️ Experience: Minimum 1 Year of Relevant Experience Required / ?️ অভিজ্ঞতা: সংশ্লিষ্ট কাজে কমপক্ষে ১ বছরের অভিজ্ঞতা আবশ্যক

? Gender: Male Candidates Only / ? লিঙ্গ: শুধুমাত্র পুরুষ প্রার্থীরা আবেদন করতে পারবেন

? Working Hours: Day Shift (Full Time) / ? কাজের সময়: ডে শিফট (ফুল টাইম)

? Key Responsibilities: Washing, peeling, cutting, chopping and slicing vegetables and other ingredients; rolling momo dough, preparing fillings and folding momos; cutting, portioning and marinating chicken, fish, prawns, pork and squid; assisting with frying and basic food preparation as instructed by the cook; receiving, checking and storing food supplies properly; organising kitchen ingredients, utensils and equipment; packing takeaway and delivery orders accurately; washing utensils and cleaning kitchen counters, floors and workstations; participating in regular deep cleaning of the kitchen; following food safety, personal hygiene and kitchen cleanliness standards; minimising food wastage; and supporting the kitchen team during busy hours. / ? মূল দায়িত্ব: সবজি ও অন্যান্য উপকরণ ধোয়া, খোসা ছাড়ানো, কাটা,



কুচি করা ও স্লাইস করা; মোমোর ডো তৈরি ও বেলা, পুর তৈরি এবং মোমো ভাঁজ করা; চিকেন, মাছ, চিংড়ি, শূকরের মাংস ও স্কুইড কাটা, পরিমাণ অনুযায়ী ভাগ করা এবং ম্যারিনেট করা; কুকের নির্দেশ অনুযায়ী ভাজার কাজ ও খাবার তৈরির প্রাথমিক কাজে সাহায্য করা; খাদ্যসামগ্রী গ্রহণ, পরীক্ষা ও সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা; রান্নাঘরের উপকরণ, বাসনপত্র ও সরঞ্জাম গুছিয়ে রাখা; টেকঅ্যাওয়ে ও ডেলিভারির অর্ডার সঠিকভাবে প্যাক করা; বাসন ধোয়া এবং রান্নাঘরের কাউন্টার, মেঝে ও কাজের জায়গা পরিষ্কার রাখা; নিয়মিত রান্নাঘরের গভীর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার কাজে অংশগ্রহণ করা; খাদ্য নিরাপত্তা, ব্যক্তিগত পরিচ্ছন্নতা ও রান্নাঘর পরিষ্কার রাখার নিয়ম মেনে চলা; খাবারের অপচয় কমানো এবং ব্যস্ত সময়ে রান্নাঘরের টিমকে সাহায্য করা।

⚙️ Required Skills: Vegetable Cutting, Ingredient Preparation, Momo Making, Meat and Seafood Handling, Marination, Basic Frying, Food Packaging, Stock Handling, Kitchen Organisation, Dishwashing, Deep Cleaning, Food Safety, Personal Hygiene and Teamwork. / ⚙️ প্রয়োজনীয় দক্ষতা: সবজি কাটা, রান্নার উপকরণ প্রস্তুত করা, মোমো তৈরি, মাংস ও সামুদ্রিক খাবার কাটার দক্ষতা, ম্যারিনেশন, সাধারণ ভাজার কাজ, খাবার প্যাকেজিং, স্টক পরিচালনা, রান্নাঘর গুছিয়ে রাখা, বাসন ধোয়া,



গভীর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা, খাদ্য নিরাপত্তা, ব্যক্তিগত পরিচ্ছন্নতা ও টিমওয়ার্ক।

? Basic Requirements: Minimum 1 year of relevant kitchen experience, the ability to prepare ingredients and make momos, a responsible and hardworking attitude, willingness to follow the cook's instructions, physical stamina to work in a busy kitchen, good teamwork, and a commitment to food safety and cleanliness. / ? প্রাথমিক যোগ্যতা: রান্নাঘরের কাজে কমপক্ষে ১ বছরের প্রাসঙ্গিক অভিজ্ঞতা, রান্নার উপকরণ প্রস্তুত করা ও মোমো তৈরির দক্ষতা, দায়িত্বশীল ও পরিশ্রমী মনোভাব, কুকের নির্দেশ মেনে কাজ করার মানসিকতা, ব্যস্ত রান্নাঘরে কাজ করার শারীরিক সক্ষমতা, দলগতভাবে কাজ করার দক্ষতা এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখার প্রতিশ্রুতি থাকতে হবে।

? Significant Note: Only experienced male candidates with at least 1 year of relevant kitchen experience should apply. Candidates with educational qualifications below 10th pass are welcome. Food and accommodation are provided by the company. Overtime pay, annual bonus and internet allowance are available. Immediate joiners will be preferred. / ? গুরুত্বপূর্ণ তথ্য: রান্নাঘরের কাজে কমপক্ষে ১ বছরের প্রাসঙ্গিক অভিজ্ঞতাসম্পন্ন পুরুষ প্রার্থীরাই আবেদন করুন। দশম শ্রেণির কম শিক্ষাগত যোগ্যতা থাকলেও আবেদন করা যাবে। কোম্পানির পক্ষ থেকে খাবার ও থাকার ব্যবস্থা রয়েছে। ওভারটাইমের টাকা, বার্ষিক বোনাস ও ইন্টারনেট ভাতা দেওয়া হবে। তৎক্ষণাৎ কাজে যোগদান করতে পারবেন এমন প্রার্থীদের অগ্রাধিকার দেওয়া হবে।

? Apply Now: Anirban Banerjee – (phone hidden)

? Food + Accommodation | Overtime Pay | Annual Bonus | Internet Allowance | Chinese Kitchen Experience | Direct Hiring | Immediate Joining ?

📌 Kitchen Helper (Hooghly)
🏢 Bongish Hospitality
📍 Hooghly