资深全日制餐厅主管 (Anupgarh)

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11 Nov
|
Club Med Joyview Golden Coast Resort地中海俱乐部北戴河黄金海岸度假村
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Anupgarh

11 Nov

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Anupgarh

职位福利

- 五险一金
- 提供食宿
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 职业发展规划
- 月休8天
- 法定三薪

职位描述 【岗位职责】

1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率符合酒店标准;

2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度,监督员工执行情况;

3、负责餐厅员工排班、培训及绩效管理,提升团队服务意识和专业技能;

4、协调厨房与前厅的沟通协作,确保菜品出品质量与上菜效率;

5、处理客人投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度;

6、监控餐厅成本控制,包括食材、人力及能耗等,确保运营成本在预算范围内;

7、定期分析餐厅经营数据,提出改进建议并落实优化措施;

8、配合酒店市场部门策划并执行餐厅促销活动,提升餐厅营收。

【岗位要求】

1、具备酒店行业相关工作经验,有餐厅管理经验者优先;

2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力;

3、良好的沟通协调能力,能够高效处理团队协作及客户关系;

4、具备较强的抗压能力,能够灵活应对突发情况;

5、对餐饮市场趋势敏感,具备一定的营销策划能力;

6、工作细致认真,责任心强,注重服务细节与顾客体验;

7、能够适应早晚班及节假日工作安排。

其他要求

国际联号工作经历:优先

语言能力:英语-精通

计算机能力:精通

比比竞争力

目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名

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工作地址

江苏省无锡市滨湖区无锡市滨湖区蠡溪路888号-1

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📌 资深全日制餐厅主管 (Anupgarh)
🏢 Club Med Joyview Golden Coast Resort地中海俱乐部北戴河黄金海岸度假村
📍 Anupgarh

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