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वेदा फैक्ट्री वर्सोवा, अंधेरी वेस्ट, मुंबई में एक आर्ट्स और परफॉर्मेंस वेन्यू है। हमें अपने इन-हाउस कैफे को चलाने के लिए एक कैफे कुक चाहिए, जो आर्टिस्ट, दर्शकों और इवेंट मेहमानों को सर्व करता है।

मुख्य काम:

- कैफे मेनू आइटम बनाना: मैगी, पास्ता, सैंडविच, पराठे, सादा भारतीय खाना और फास्ट फूड
- ड्रिंक्स बनाना: चाय, कॉफी, कोल्ड कॉफी, मिल्कशेक
- किचन की पूरी खरीदारी: राशन और सामान खरीदना, स्टॉक का हिसाब रखना
- बिलिंग और रोज़ का कैश/UPI कलेक्शन संभालना, आसान रिकॉर्ड रखना
- किचन और कैफे एरिया को साफ़-सुथरा रखना
- इवेंट ब्रेक और भीड़ के समय जल्दी सर्व करना

ज़रूरतें:

- कैफे, कैंटीन या फास्ट फूड आउटलेट में 2-3 साल का अनुभव
- अकेले काम कर सके और पूरा कैफे खुद संभाल सके
- ईमानदार,



समय का पाबंद और ग्राहकों से अच्छा व्यवहार
- बेसिक हिंदी ज़रूरी; बेसिक इंग्लिश हो तो बेहतर

टाइमिंग: इवेंट ज़्यादातर दोपहर 2-3 बजे से रात 11-12 बजे तक चलते हैं। शिफ्ट का समय इवेंट शेड्यूल के अनुसार रहेगा।

सैलरी: ₹15,000 - ₹30,000 प्रति माह (अनुभव के अनुसार) + रहना और खाना फ्री।

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English

Veda Factory is an arts & performance venue in Versova, Andheri West, Mumbai. We are looking for a Cafe Cook to run our in-house cafe that serves artists, audiences and event guests.

Key Responsibilities:

- Prepare cafe menu items: Maggi, pasta, sandwiches, parathas, simple Indian dishes and fast food
- Make beverages: chai, coffee, cold coffee, milkshakes
- Handle complete kitchen purchase: buying groceries and supplies, tracking stock
- Handle billing and daily cash/UPI collection, maintain simple records
- Keep kitchen and cafe area clean and hygienic
- Serve quickly during event breaks and rush hours

Requirements:

- 2-3 years experience in a cafe, canteen or quick food outlet
- Can work independently and manage the cafe end-to-end
- Honest, punctual and good with customers
- Basic Hindi; basic English is a plus

Timings: Events mostly run from 2-3 PM to 11 PM-12 AM. Shift timings will be as per event schedule.

Salary: Rs 15,000 - 30,000 per month (based on experience) + free stay and food.

📌 Cafe Cook / Commis Chef (Mumbai)
🏢 Veda Factory
📍 Mumbai