Za hotel visoke kategorije u Radovićima kod Tivta, Friendly HR traži samostalnog poslastičara ili poslastičarku za poziciju Chef de Partie – Pastry. U ovoj ulozi preuzimate slatku stanicu u svojoj smeni, od pripreme namirnica do serviranja deserta. Početak rada je što pre, a ugovor se zaključuje na šest meseci, sa mogućnošću produženja.
Šta ćete raditi
- Planiraćete pripremu za smenu tako da deserti i njihove komponente budu spremni na vreme za servis.
- Pripremaćete, završavati i servirati deserte prema recepturama hotela, vodeći računa o ukusu, izgledu i ujednačenom kvalitetu svake porcije.
- Tokom servisa usklađivaćete izdavanje deserta sa ostatkom kuhinje i voditi računa o urednosti stanice i pravilnom čuvanju namirnica.
Šta očekujemo od vas
Imate iskustvo u poslastičarnici,
hotelskoj ili restoranskoj kuhinji. Važno je da umete samostalno da organizujete rad na slatkoj stanici i održite kvalitet i tempo kada stigne više porudžbina odjednom.
Šta vam hotel nudi
- Platu od 1.250 € neto mesečno i učešće u raspodeli naknade za uslugu (service charge).
- Obezbeđen smeštaj i prevoz od smeštaja do hotela. Ako sami organizujete smeštaj, hotel može da razmotri naknadu za stanovanje.
- Tople obroke, uniformu i opremu za rad.
Prijavite se putem ovog formulara. U prijavi ukratko opišite svoje iskustvo na slatkoj stanici i navedite kada najranije možete da počnete.
📌 Poslastičar (Chef de Partie – Pastry) (India)
🏢 Leading
📍 India
Reply to this offer
Impress this employer describing Your skills and abilities, fill out the form below and leave Your personal touch in the presentation letter.