Stellenbeschreibung Wir Suchen Ab Sofort Eine/n Betriebsleiter*in (m/w/d) Zur Verstärkung Unseres Teams Für Eine Vollzeitstelle. Unser Restaurant „Seehaus“ Bietet Folgende Angebote
• Restaurant inklusive Außenterrasse
• Beachbar
• Tagungsraum
• Eventlocation
• Cateringabteilung für Veranstaltungen bis zu 350 Personen Du bist
• schon mehrere Jahre in einer Führungsposition in Gastronomie, Hotellerie oder Eventgastronomie tätig
• Kostenbewusst und hast unternehmerisches Denkvermögen
• Organisationsstark und hast Durchsetzungsvermögen
• Gäste
- und Serviceorientiert
• teamfähig und Kommunikationsstark
• stark im selbstständiger und strukturierter Arbeitseinteilung Deine Aufgaben
• Führung,
Motivation und Entwicklung der Mitarbeitenden
• Unterstützung der Abteilungsleiter in allen gastronomischen Bereichen
• Dienst-, Einsatz
- und Urlaubsplanung
• Steuerung von Personal
- und Wareneinsatz
• Sicherstellung höchster Service
- und Qualitätsstandards
• Verantwortung für Veranstaltungen, Caterings und Sonderprojekten
• Analyse und Optimierung betrieblicher Kennzahlen
• Weiterentwicklung von Prozessen und Abläufen
• Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführern
• Einhaltung der Hygiene und HACCP Richtlinien
📌 Betriebsleiter*in Gastronomie (India)
🏢 Wasserski Langenfeld
📍 India
Reply to this offer
Impress this employer describing Your skills and abilities, fill out the form below and leave Your personal touch in the presentation letter.