01 Nov
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Radialrust Technologies & Media Services
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Jaipur
01 Nov
Radialrust Technologies & Media Services
Jaipur
Chef – Multi-Cuisine / Rapid Food
Key Responsibilities:
- Prepare a wide variety of dishes, including:
- Fast Food: Sandwiches, Burgers, Pizza, Vada Pav.
- Chinese: Noodles, Manchurian, Fried Rice, etc.
- North Indian: Snacks, Starters, Main Course and Indian meals.
- Beverages: Shakes, Mocktails and other refreshing drinks.
- Maintain food quality, taste, presentation, and consistency.
- Manage kitchen operations, food preparation, and inventory.
- Ensure proper hygiene, cleanliness, and food safety standards.
- Minimize food wastage and maintain portion control.
- Manage kitchen helpers and ensure timely order preparation.
What We Are Looking For:
- Experienced chef with knowledge of multiple cuisines.
- Must be capable of independently preparing all the above-mentioned food categories.
- Good understanding of ingredients, recipes, and food presentation.
- Fast, efficient, and organized during peak hours.
- Responsible, disciplined, and passionate about cooking.
- Knowledge of kitchen hygiene and food safety standards.
Location: Jaipur, Rajasthan
Preference: Candidates with prior experience in restaurants, cafés, or QSR (Quick Service Restaurants) will be preferred.
मल्टी-क्यूज़ीन शेफ (Multi-Cuisine Chef)
मुख्य जिम्मेदारियाँ (Key Responsibilities)
- विभिन्न प्रकार के फास्ट फूड और अन्य व्यंजन बनाने में दक्षता होनी चाहिए।
- सैंडविच, बर्गर, पिज्जा, वड़ा पाव और अन्य फास्ट फूड तैयार करना।
- चाइनीज़ व्यंजन जैसे नूडल्स, मंचूरियन,
फ्राइड राइस आदि बनाना।
- नॉर्थ इंडियन भोजन, स्नैक्स, स्टार्टर और मेन कोर्स तैयार करना।
- शेक्स, मॉकटेल्स और अन्य बेवरेजेज बनाना।
- खाने के स्वाद, गुणवत्ता और प्रेजेंटेशन का विशेष ध्यान रखना।
- किचन की साफ-सफाई, हाइजीन और फूड सेफ्टी के नियमों का पालन करना।
- किचन का स्टॉक, सामग्री और फूड वेस्टेज मैनेज करना।
- व्यस्त समय में भी ऑर्डर समय पर और अच्छी गुणवत्ता के साथ तैयार करना।
आवश्यक योग्यताएँ :
- मल्टी-क्यूज़ीन और फास्ट फूड बनाने का अच्छा अनुभव होना चाहिए।
- ऊपर बताई गई सभी फूड कैटेगरी बनाने में दक्षता होनी चाहिए।
- किचन का काम स्वतंत्र रूप से संभालने की क्षमता हो।
- साफ-सफाई, अनुशासन और समय की पाबंदी हो।
- खाने के स्वाद और गुणवत्ता को लेकर जिम्मेदार और सजग हो।
- टीम के साथ मिलकर काम करने और किचन स्टाफ को मैनेज करने की क्षमता हो।
📌 Chef (Jaipur)
🏢 Radialrust Technologies & Media Services
📍 Jaipur